সোমবার, ২১ Jun ২০২১, ০৬:৪৮ পূর্বাহ্ন

বিজ্ঞপ্তি :
সুপ্রিয় পাঠক, শুভেচ্ছা নিবেন। সারাবিশ্বের সর্বশেষ সংবাদ পড়তে আমাদের ওয়েব সাইট নিয়মিত ভিজিট করুন এবং আমার ফেসবুক ফ্যান পেজে লাইক দিয়ে ফলো অপশনে সি-ফাষ্ট করে সঙ্গেই থাকুন। আপনার প্রতিষ্ঠানের প্রচারে স্বল্পমূল্যে বিজ্ঞাপন দিতে যোগাযোগ করুন- 01855883075 ধন্যবাদ।
সর্বশেষ সংবাদ :
যমুনায় জেলের জালে ৪৭ কেজির বাঘাইড়! রমেক হাসপাতালে অনিয়মের প্রতিবাদে গোলটেবিল বৈঠক মা-বাবা-বোনকে হত্যা মামলায় রিমান্ডে মেহজাবিন রমেকে ৪ হাত-পা বিশিষ্ট নবজাতক, ঋণের বোঝা নিয়ে বাড়ি ফিরলেন দিন মজুর পিতা যুবদলের পদবঞ্চিত নেতাদের তোপের মুখে ফখরুল ২৪ ঘণ্টায় ৮২ জনের মৃত্যু, সাত সপ্তাহে সর্বোচ্চ ডাস্টবিনে মিলল সাড়ে তিনশ বছরের পুরনো মূল্যবান চিত্রকর্ম নির্ধারিত স্থান ছাড়া সিটি করপোরেশন-পৌরসভার টোল আদায় নয় বৈচিত্র্যময় টাঙ্গুয়ার হাওরে রোমাঞ্চকর একদিন সিলেট ভ্রমণে যা কিছু দেখবেন তৃতীয় বাংলাদেশ চলচ্চিত্র উৎসবে প্রদর্শিত হবে ‘ঘোর’ বাবার প্রতি সন্তানের করণীয়; ইসলাম কী বলে? অবশেষে মুখে হাসি ফুটল চিরদুঃখী সুফিয়ার ভারতে সন্তান জন্মদানের পরেই নেয়া যাবে ভ্যাকসিন গোলের সেঞ্চুরি করে নতুন মাইলফলকে সাবিনা
চাকরি ছেড়ে ঘরে তৈরি খাবারে সফল রাখি

চাকরি ছেড়ে ঘরে তৈরি খাবারে সফল রাখি

সাজেদুর আবেদীন শান্ত: রুবাইদা রাখি উত্তরবঙ্গের ঠাকুরগাঁওয়ের মেয়ে। টাঙ্গাইলের বিন্দুবাসিনী স্কুল থেকে এসএসসি পাস করেন। এরপর ঢাকা ইন্টারন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি থেকে সমাজ বিজ্ঞানে পড়ালেখা শেষ করেন। ২০১০ সালে ঢাকার এক ব্যবসায়ীর সাথে বিবাহবন্ধনে আবদ্ধ হন। বর্তমানে স্বামী ও ছয় বছরের এক সন্তান নিয়ে থাকেন ঢাকার মিরপুরে।

পড়াশোনা শেষ করে চাকরি পেলেও সে চাকরি করা হয়নি। কারণ চাকরি কখনোই পছন্দ ছিল না তার। রাখি সব সময় নিজের চেষ্টায় কিছু করতে চাইতেন। এ চেষ্টাই তাকে উদ্যোক্তা জীবনের পথে নিয়ে আসতে সাহায্য করে। ২০১৫ সালে পোশাক নিয়ে কাজ শুরু করলেও বর্তমানে কাজ করছেন ঘরে তৈরি খাবার নিয়ে।

ঘরে রান্না করা সতেজ এবং সুস্বাদু খাবার ঢাকা শহরের যেকোনো প্রান্তে পৌঁছে দেওয়াই এখন রাখির মূল লক্ষ্য। এ প্রসঙ্গে রাখি বলেন, ‘আমি দেশি খাবার থেকে শুরু করে সব রকম খাবার রেখেছি। আমার পেজ ‘ভর্তা বাহারে’ ৮৫ রকমের ভর্তা, ১৬ রকম ডাল এবং ৫০ রকমের তরকারি রেখেছি। এ ছাড়া পোলাও, কোরমা, চাইনিজ আইটেমসহ ফ্রোজেন আইটেমও রেখেছি। যা প্রায় ৫০০ লোক পর্যন্ত অর্ডার করে খেতে পারবেন।’

তিনি বলেন, ‘আমি মূলত শূন্য পুঁজিতে ব্যবসা শুরু করেছিলাম। সব সময় চেয়েছি যেন কোনো কিছু করতে আমার কারো সাহায্য নিতে না হয়। আমি সেটাই করেছি। এ পর্যন্ত খাবার বিক্রি হয়েছে প্রায় ৫ লাখ টাকা।’

রাখি আরও বলেন, ‘শুরুতে অর্ডার কম থাকলেও কিছুদিনের মধ্যে ক্রেতা বাড়তে থাকে। আমার বেশিরভাগই রিপিটেড কাস্টমার। আমি কঠোর পরিশ্রমের মাধ্যমে এ পর্যায়ে এসেছি। আমাকে পেছন ফিরে তাকাতে হয়নি।’

রাখির এ কাজে পরিবার শুরু থেকেই অনেক সাপোর্ট দিয়েছে এবং এখনো দিয়ে আসছে। তাই তো ভবিষ্যৎ পরিকল্পনার কথা জানতে চাইলে তিনি বলেন, ‘ভবিষ্যতে আমি ব্যবসাটাকে আরও বড় করতে চাই। ছোট পরিসরে হলেও ঢাকায় একটি খাবারের রেস্টুরেন্ট দিতে চাই।’

রাখির ইচ্ছা, ‘অনেক সফল না হলেও আমি যেন কারো সাহায্যে আসতে পারি; সে রকম কেউ হতে চাই। ব্যবসাটা একটু বড় করতে পারলে ঢাকা শহরের পথশিশুদের পাশে দাঁড়ানোর ইচ্ছা আছে। তাদের রোজকার আহারের সামান্য হলেও ব্যবস্থা করতে চাই।’

লেখক: ফিচার লেখক ও শিক্ষার্থী, বঙ্গবন্ধু কলেজ, ঢাকা।

এজেড এন বিডি ২৪/হাসান

আপনার সামাজিক মিডিয়া এই পোস্ট শেয়ার করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




© All rights reserved@2021 aznewsbd24.com
Design & Developed BY MahigonjIT